Paljude poodide terviseriiulitel pakutakse müügiks läätsi. Tegemist ei ole mingi uudse toiduga, sest Eestimaal on läätsi kasvatatud ja söödud sajandeid.

Lääts on üheaastane taim liblikõieliste sugukonnast. Perekonna kümnest liigist kasvatatakse üht – harikku läätse (Lens culinaris) paljude sortidena kultuuris. Taime kõrgus jääb tavaliselt poole meetri piiridesse. Õied on valkjad või õrnsinise tooniga, paiknevad sordist olenevalt kas üksikult või mõnekaupa kobaras. Taime viljad on lühikesed, lamedad ja töntsaka kujuga kaunad. Need on kuni kaks sentimeetrit pikad ning kõigest sentimeetri laiused, igas kaunas kuni kolm seemet.